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FILTRE à FARINE FOSSILE
pour BIERE KGF/2 Ce filtre à farine
fossile a été conçu pour les petites
entreprises, mini et micro-brasseries, pour la filtration
de bière de haute et basse fermentation de différentes
sortes. Le filtre à farine fossile se
compose de: - pompe à bière Ce filtre à farine fossile permet de réaliser
les mêmes procédés de filtration qu’avec
des grosses machines (dosage permanent, dosification d’une
ou plusieurs précouches) Le nettoyage du filtre est relativement
facile à réaliser:
pour cela, il suffit de retirer la cloche en acier et de rabattre à 90%
le filtre complet avec ses différents filtres disposés
horizontalement et de rincer le tout à l’eau. Pour une désinfection, un produit adapté sera
intégré au procédé.
- récipient pour le mélange de la farine fossile
- pompe réglable pour le dosage de la farine fossile en connexion avec
l’agitateur pour la suspension de la farine fossile
- cloche du filtre avec les différents éléments de filtration
horizontaux et avec un système de vidange résiduelle
- Armoire de commande électrique
- Montage sur roues pour une mobilité maximale
- Verre de regard éclairé
DONNEES TECHNIQUES:
Capacité
env. 10 - 20 hl/h
Aire de filtration
2 m²
Puissance
1,8 kW
Source d’énergie
à confirmer à la commande!
Fréquence
50 Hz / 60 Hz
Pression maximale
5 bar ü
Dimensions
1400 x 800 x 1400mm