PASTEURISATEUR KP
2/2 Ce pasteurisateur
a été conçu
pour la pasteurisation (processus de conservation des biens
alimentaires
par sur-chaleur) en petites entreprises. La machine est utilisable pour la pasteurisation
de tous les biens alimentaires conditionnés en bouteilles ou boites,
dont l’emballage peut résister sans dommage à toutes
surpressions pouvant être engendrées en cas de
sur chaleur. La température de pasteurisation maximale
est de 90° C. En raison de sa petite taille, la place
nécessitée
n’est que d’environ 2 m x 2,5 m. Mobile grâce à ses
roues, il peut être également, pour des raisons
de place, rangé dans un coin lorsqu’il n’est
pas en fonctionnement. Pour un bon fonctionnement, seules
les sources d’énergie
suivantes sont nécessaires: eau froide et électricité.
L'utilisation est très simple et le processus complètement
automatique, ne nécessite aucune surveillance. Ainsi,
ce pasteurisateur peut être manié, dans les petites
brasseries, par le personnel chargé de l’embouteillage. En outre, l’ordinateur de contrôle garantit un
travail flexible et de haute précision.
De par sa petite largeur, il passe en outre à travers
la plupart des portes.
DONNEES TECHNIQUES:
Capacité:
400 bouteilles de 0,5 litre
Hauteur maximale: 400 mm
Durée de Pasteurisation:.
env. 2-3 heures
Etagères:
Dimensions: 730 mm x 730 mm
Quantité: 4
Electricité:
220/230 V; 3 Ph; 50/60 Hz; 12/15/21 kW
(A confirmer en cas de commande!)
Dimensions (mm) / Poids (Kg) :
2100 x 810 x 1950 mm / env. 450
Kg