PASTEURISATEUR KP 2/2

Comment fonctionne cette machine?

Ce pasteurisateur a été conçu pour la pasteurisation (processus de conservation des biens alimentaires par sur-chaleur) en petites entreprises.

La machine est utilisable pour la pasteurisation de tous les biens alimentaires conditionnés en bouteilles ou boites, dont l’emballage peut résister sans dommage à toutes surpressions pouvant être engendrées en cas de sur chaleur. La température de pasteurisation maximale est de 90° C.

En raison de sa petite taille, la place nécessitée n’est que d’environ 2 m x 2,5 m. Mobile grâce à ses roues, il peut être également, pour des raisons de place, rangé dans un coin lorsqu’il n’est pas en fonctionnement.
De par sa petite largeur, il passe en outre à travers la plupart des portes.

Pour un bon fonctionnement, seules les sources d’énergie suivantes sont nécessaires: eau froide et électricité. L'utilisation est très simple et le processus complètement automatique, ne nécessite aucune surveillance. Ainsi, ce pasteurisateur peut être manié, dans les petites brasseries, par le personnel chargé de l’embouteillage.

En outre, l’ordinateur de contrôle garantit un travail flexible et de haute précision.


DONNEES TECHNIQUES: